MÁLNÁS TRÜFFEL
Hozzávalók:
25 dkg málna, lehet fagyasztott is,
6 dkg barnacukor,
9 dkg kókuszliszt.
Csokimáz:
10 dkg étcsokoládé, 3 dkg vaj.
Elkészítés:
A hozzávalókat összetörjük, gombócokat formálunk, és kevés ideig mélyhűtőbe tesszük.
Nem kell megfagyasztani, csak hideg legyen.
Megolvasztjuk a csokoládét, a vajjal visszhűtjük, és a gombócokat beleforgatjuk.
Kókuszreszelékkel, vagy bármivel díszíthetjük.
Megjegyzés:
Bármilyen más gyümölccsel is elkészíthetjük, pl eper,