Ünnepekre mindég többfogásos ételsort készítek.
Nem azért, mert olyan nagyétkűek vagyunk, inkább azért, hogy bebizonyítsam, nem kell ahhoz elmenni ötcsillagos étterembe, hogy fantasztikus dolgokat együnk.
Arra is rájöttem, nem kerül többe, mintha csak három fogást csinálok,(de abból sokat), viszont mennyivel több örömet okoz!
Legalább 300 db szakácskönyvem van, de úgy, egy igazi előételes könyvvel nem találkoztam. Ezért is gyűjtöttem mindenhonnan, és most jutottam el oda, hogy nem jelent gondot akár hideg, akár meleg előételt szeretnék csinálni.