Részeges szilvás golyó!
Hozzávalók:
20 dkg marcipán, 15 dkg aszalt szilva, 3 ek szilvalekvár, 2 ek rumaroma, vagy 1 dl vörösbor , 3 ek szezámmagliszt, 2 ek keserű kakaó, vagy kakóbabtöret.
Bevonni: 10 dkg étcsokoládé, 3 dkg vaj.
Elkészítés:
A marcipánt a lekvárral, aromával villa segítségével széttrancsírozzuk.
Az aszalt szílvát apróra felaprítjuk, kevés rumaromában, vagy borban állni hagyjuk, majd hozzákeverjük a többihez.
Apró gombócokat készítünk, lehűtjük,végül felolvasztott csokoládéba forgatjuk.