ÍNYENCKONYHA

LONDONI KRÉMES!

Hozzávalók:

40 dkg liszt, 20 dkg cukor, 10 dkg Ráma, 6 tojás, 1 ek kakaópor, 1 tasak sütőpor, tej, szükség szerint.

Töltelék:

1 cs vanillia ízű pudingpor, 5 dl tej, 10 dkg cukor, 3 ek liszt,

20 dkg Ráma, 20 dkg cukor.

1 dl tej, 1 ek rum, 20 dkg babapiskóta.

A tetejére:

1 dl tejszín, 1 ek porcukor, 5 dkg csokoládé.

Elkészítés:

A sütőt 180 fokra előmelegítjük!

A tésztához valókat összegyúrjuk, kettéosztjuk, kinyújtjuk,  tepsi hátára fektetve 10-10 perc alatt megsütjük.

Krém:

A pudingporral, és a többi hozzávalókkal sűrű krémet főzünk. A margarint a porcukorral kikeverjük, majd összeforgatjuk a főzött krémmel.

Az egyik tésztalapot megkenjük a krém felével. A tejbe beleöntjük a rumot, a babapiskótákat egy pillanatra belemártjuk, és a krém tetejére tesszük, majd rákenjük a többi krémet.

Betakarjuk a másik lappal, egy napig hűtjük!

Tálalás előtt a tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, elsimítjuk a süteményen. A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, és rácsorgatjuk a tejszínre, Ha megkötött, felszeleteljük!

Tipp:

Tejszín helyett egyszerűbb csokoládét olvasztani, és azzal bekenni!

A HuPont.hu-nál a honlap készítés egyszerű. Azzal, hogy regisztrál elkezdődik a készítés!

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat