Hógolyó
Hozzávalók:
25 dkg túró, 10 dkg porcukor, 1 vaniliás cukor, 5 dkg mazsola, citromhéj, szerecsendió, cukrozott citrom vagy narancshéj, 15+5 dkg kókuszreszelék.
Elkészítés:
A túrót összetörjük, összekeverjük a hozzávalókkal, az 5 dkg kókusz nélkül.
Pihentetjük egy órát. Kisebb golyókat formálunk, és a maradék kókuszreszelékbe forgatjuk
Tehetünk bele 1-1 szem mogyorót vagy meggyet is.
Megjegyzés:
Szerintem érdemes egyből dupla adagot készíteni,mert hamar fogy.!