VANÍLIÁS KIFLI!
Hozzávalók:
25 dkg liszt, 20 dkgvaj, 20 dkg darált dió, 10 dkg cukor, 1 cs vaníliás cukor, citromhéj, pici só.
A forgatáshoz porcukor, vaníliás cukor.
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, ha nagyon morzsás, pici vízet adunk hozzá.
2 cm átmérőjű hengerré formáljuk, fóliába csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük.
A tésztából 1 cm keskeny szeleteket vágunk, kis hengereket formálunk, behajlítjuk kiflinek. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, 170 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük.
Azonnal vaníliás cukorban megforgatjuk.