NARANCSOS TRÜFFEL
Hozzávalók:
1,5 dl habtejszin
20 dkg étcsokoládé
2 evőkanál narancslikőr
2 evőkanál kandírozott narancskocka
tortadara vagy kakaótöret a beforgatáshoz.
Elkészítés:
A tejszínt felmelegítjük, beletesszük a csokoládét, felolvasztjuk benne. Hozzáadjuk a likőrt, és a narancskockákat.
Hűtőben kihűtjük, míg megszilárdul, majd féldiónyi golyókat formálunk belőle, csokidarába vagy kakaótöretbe forgatjuk.
Imádjuk a Trüffeleket!