Tejfölös gombás csirkemell!

 

Hozzávalók: 

 

• 50 dkg csirkemell
• 20 dkg gomba
• 20 dkg sonka
• 1 nagy pohár tejföl
• reszelt sajt 10 dkg
• ételízesítő,bors
• olaj
• liszt
• hagyma

 

Elkészítés:

 

A csirkemelleket közepes szeletekre vágom,besózom, és lisztbe forgatva hirtelen átsütöm mindkét oldalán.

Kevés hagymán megpirítom a gombát, majd hozzákeverem a felkockázott sonkát. Egy tepsi aljára kevés olajat öntök, majd ráfektetem a csirkemelleket, mindegyik tetjére egy kanál gombás sonkát halmozok. Tetejére simítom az ételízesítővel elkevert tejfölt, és reszelt sajttal meghintem.

Sütőben kb. 35-40 perc alatt átsütöm.

 

Megjegyzés:

 

Lehet bármilyen húsból elkészíteni. Köretként tésztát adhatunk hozzá, de lehet hozzá tálalni rizst vagy sült krumplit is.

 

Tipp: 

 

Bármilyen salátát adhatunk hozzá.

Oldal: Tejfölös gombás csirkemell!
ÍNYENCKONYHA - © 2008 - 2024 - inyenckonyha.hupont.hu

A HuPont.hu-nál a honlap készítés egyszerű. Azzal, hogy regisztrál elkezdődik a készítés!

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat