Csirkemell krém
Hozzávalók:
1 csirkemell felcsíkozva, hirtelen kisütve. ( vagy maradék grillcsirkemell), 1 nagy fej lilahagyma, 10 dkg sajtkrém, 2 dkg kéksajt, 5 dkg kemény sajt apró kockára vágva, só, bors, 1 ek mustár, 2 ek majonéz, pici citromlé, petrezselyem zöld.
Elkészítés:
A megsült csirkemellet apró kockára vágjuk.
Finom kockára vágjuk a hagymát, sózzuk, citromlével meglocsoljuk, pár percig pihentetjük.
Az összes hozzávalókat elkeverjük, azonnal tálalhatjuk, de előző nap is elkészíthetjük, jobban összeérnek az ízek.
Sajtos kifliket karikára vágunk, megkenjük a krémmel, zöld vagy piros paprikával díszitjük.
Garantáltan ízleni fog!