TÚRÓGOMBÓC ! (Rest derelye)
10 dkg túróhoz 1 tojás, 4 dkg liszt, pici só kell.
Elkészítés:
A túrót összetörjük, a tojásokat külön felverjük, összekeverjük a hozzávalókat. Tehetünk bele zöldfűszereket is.
Fövő sós vízbe evőkanállal galuskákat szaggatunk.
Pirított morzsába forgatjuk, tejföllel tálaljuk.
Megjegyzés:
Ettől egyszerűbb túrógombóc nincs!!