ROPOGÓS BONBON!
Hozzávalók:
10 dkg méz, 1.25 dl tej, 10 dkg vaj, 4 percig összefőzzük!
Hozzáadunk
3-3 dkg kandírozott citrom és narancshéjat, 10-10 dkg aprított diót és mandulát, 5 dkg koktélcseresznyét, vagy bármilyen aszalt gyümölcsöt.( pl sárgabarack, áfonya,stb)
A massza felét liszttel meghintett muffinsütőben töltjük, ha megsült 15 perc alatt a következő adagot is megsütjük, de süthetjük úgy is, hogy sütőpapírral bélelt tepsibe kis halmokat teszünk, ha megsült, 1 órára hűtőbe tesszük.
Máz:
10-10 dkg ét vagy tej bevonó, vaj.
A csokoládékat felolvasztjuk a vajjal, két villa segítségével belemártjuk a halmokat, rácsra téve lecsöpögtetjük.
Forrás:
Tina: Ünnepi falatok